Салат из свеклы
Ингредиенты
- 500 г свеклы
- 20 г сахара
- тмин
- 10 г хрена
- соль
- 200 г сметаны
- лимон
Способ приготовления
- Очищенную сырую свеклу натирают на терке с мелкими отверстиями. Добавляют тмин, тертый хрен, соль, сок лимона, сахар и сметану. Выдерживают 1 час на холоде.
