Спагетти с сыром и чесноком

Ингредиенты

• 150 г спагетти
• 2 зубчика чеснок
• зелень петрушки - 1 пучок
• оливковое масло - 4 ст. ложки
• перец чили - 1 шт.
• сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
• соль - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

• Чеснок мелко порубите, слегка обжарьте на разогретом оливковом масле вместе с перцем чили, постоянно помешивая.
• В кипящую подсоленную воду положите спагетти и варите 8–10 минут. Спагетти откиньте на дуршлаг.
• Перец достаньте из чесночного масла. Зелень петрушки мелко порубите.
• Смешайте спагетти с чесночным маслом.
• Подавайте спагетти, посыпав тертым сыром, оформив зеленью и перцем чили.