Салат из свежей капусты и огурцов
Ингредиенты
- 400 г капусты
- 200 г свежих огурцов
- зелень вкусовых растений
- смесь уксуса и растительного масла
- соль, сахар
- зелень
Способ приготовления
- Капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла, все посыпать мелко нарезанным луком-пореем, укропом, петрушкой или другой зеленью.
