Жульен с маслинами

Ингредиенты

• 800 г куриного филе
• 100 г репчатого лука
• 200 г маслин
• 600 мл сметаны
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления

• Куриное филе нарезать соломкой, обжарить. Лук нарезать мелко, маслины порезать вдоль по длине. Лук и маслины обжарить в сливочном масле. Добавить к луку курицу. Смесь посолить, поперчить, выложить в кокотницы, залить сметаной и запекать 10 минут. Гарнировать маслинами, свежими и консервированными овощами.