Апельсиново-клюквенный торт

Ингредиенты

• 225 г муки,
• 100 г клюквы,
• 150 г сахара,
• 50 г орехов грубого помола,
• 1 ч. ложка разрыхлителя или сода,
• погашенная уксусом,
• 1/3 ч. ложи соли,
• 1 взбитое яйцо,
• 1 ч. ложка апельсиновой цедры,
• 125 мл апельсинового сока,
• 5 1/2 ч. ложки майонеза, 1 баллончик взбитых сливок.

Способ приготовления

• Предлагаем Вам еще один рецепт домашней выпечки. Смажьте маслом и посыпьте мукой 2 противня для выпечки. Смешайте муку, клюкву, caxaр, орехи, соду, соль.
• В отдельной посуде взбейте яйцо цедру апельсина, апельсиновый сок и майонез до однородной массы и добавьте ее в полученное тесто. Выпекайте на 2-х противнях 60-70 мин. при температуре 180° С. Охладить. Украсьте взбитыми сливками.