Кисель молочный

Ингредиенты

• 400 г молоко
• 30 г сахар или ксилит
• 20 г крахмал картофельный
• ванилин на кончике ножа

Способ приготовления

• Крахмал разведите небольшим количеством молока.
• В оставшееся кипящее молоко всыпьте сахар, при помешивании, введите подготовленный крахмал. Варите кисель при слабом кипении 8 -10 минут. В конце варки добавьте ванилин и перемешайте.
• Подавайте кисель теплым.