Укропное эфирное масло
Для получения укропного эфирного масла используются спелые высушенные плоды
укропа, эти же плоды являются также лекарственным сырьем, которое включается
в многочисленные сборы. Плоды содержат 4 - 5% эфирного масла. В последние
годы эфирное масло получают из целых растений, плоды которых имеют молочно-восковую
спелость. Настой плодов используют как отхаркивающее средство. С плодов укропа
получают сумму веществ, которые под названием анегина применяют как спазмолитическое
средство при спазмах гладкой мускулатуры кишечника и коронарных сосудов. Эффективность
препаратов листьев укропа при гипертонической болезни, нарушениях сердечной
деятельности на фоне атеросклероза обусловлено действием эфирного масла, способностью
его флавоноидов понижать проникаемость сосудистой стенки, а также противоаритмическими
свойствами калия и улучшением метаболических процессов в организме под влиянием
аскорбиновой кислоты. Плоды укропа полезны как укрепляющий, отхаркивающий,
возбуждающий способ. Их используют при туберкулезе легких и рахите, при нарушениях
мочевыделения при почечнокаменной болезни, а также при недостаче молока у
рожениц. Как наружное средство препараты укропа используются при остром и
хроническом блефароконъюнктивите, лимфадените, гнойных и скрофулезных процессах.
Настой семян, листьев укропа или же укропную воду (2 - 3 капли укропного масла
на стакан воды) применяют как косметический способ при гнойничковых болезнях
кожи лица. Семена укропа кипятят в вине, настаивают в течение 12 дней и этот
настой употребляют как снотворное. В общем укроп - растение-универсал: это
чудесная зелень для салатов, соусов, к мясным блюдам, для засолки овощей и
сырье для ликеро-водочной промышленности, кондитерского, хлебопекарного, парфюмерного,
кондитерского, мыловаренного производства. Зимой, когда нет свежего укропа,
используют спиртовой раствор укромного эфирного масла для приготовления борщей
и супов.
вернуться к статье об аромотерапии
все о народной медицине: статьи, рецепты и советы


