Крылышки в горчично-медовом соусе

Ингредиенты

• 1 кг куриных крылышек
• 2 -3 зубчика чеснока
• 2 ст.л горчицы
• 2 ст.л соевого соуса
• 1 ст.л хмели-сунели
• 0,5 -1 ст.л жидкого меда
• 2 ст.л майонеза

Способ приготовления

• Каждое крылышко обмакнуть в соус. Сложить в миску и поставить на 2~3 часа в холодильник.
• Противень слегка смазать майонезом и выложить крылышки (в один слой).
• Запекать в духовке при t=180~200 С 20 мин, при необходимости поливая сверху соусом.
• Перевернуть и запекать еще 10 мин.
• После запекания крылышки сразу выложить на блюдо, чтобы они не впитывали лишний жир. Если блюдо с крылышками накрыть большой миской или обернуть фольгой, то крылышки будут более мягкими. Если оставить не накрывая - более сухими.