Мунканчини (арабский салат)

Ингредиенты

• 180 г апельсинов
• 40 г репчатого лука
• 40 г маслин
• 15 г растительного масла
• черный молотый перец
• соль

Способ приготовления

• Апельсины очистить и нарезать тонкими пластинками, так же нарезать лук. Смешать ингредиенты с маслинами без косточек. Полить маслом, заправить солью и перцем.