Таратор с яйцами
Ингредиенты
- 400 г Огурцы
- 750 мл Простокваша
- Вареные яйца 2 шт
- 20 мл Растительное масло
- 300 мл Холодная вода
- Зелень укропа
Способ приготовления
- Простаквашу взбить, добавить к ней масло, мелко нарезанные огурцы, нарубленные мелкими кубиками яйца и посолить по вкусу. Разбавить холодной водой и посыпать измельченным укропом или черным молотым перцем.
