Кисель из варенья

Ингредиенты

• 150 г варенье из черноплодной рябины
• 3 стакана вода
• сахар - 2 ст. ложки
• крахмал картофельный - 2 ст. ложки
• лимонная кислота - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления

• Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью.
• Добавьте к пюре сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения.
• Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой.