Разогреть молоко, почти до кипения, добавить шоколад и мешать пока шоколад полностью не растворится. Добавить сахар и бренди (если используете). Налить в кружку, посыпать шоколадной стружкой. Подавать с хрустящими печеньями.
Для дополнительного вкуса попробуйте добавить одно из следующих:
> На верх горячего шоколада положите маленькие маршмалоус (зефир).
> Посыпать молотой корицей, мускатным орехом или какао-порошком.
> Добавьте ликер Бейлиз (Baileys), ром или ликер Тиа Мария (Tia Maria).