Молочный чай по-шотландски

Ингредиенты

• Чай 2 ч. л
• Кипящее молоко 0,5 л
• Желток яичный 1 шт
• Мед 1 ч. л или сахар

Способ приготовления

• Залить чай кипящим молоком. Взбить желток с медом, добавить к нему процеженное молоко и подать.