Глинтвейн рождественский

Ингредиенты

• 1 бутылка красного вина
• 2 -3 столовые ложки мадеры (при желании)
• 1/2 чашки (или по вкусу) нерафинированного сахара
• 1/3 чашки изюма
• 1 -2 коричные палочки
• 5 -6 целых гвоздик
• апельсиновая цедра
• 1/4 чашки стружек ошпаренного миндаля
• 1/4 чашки водки для крепости (при желании)

Способ приготовления

• Соедините в большой кастрюле все составные части кроме водки. Грейте медленно, пока напиток не начнет выделять пар. Нужно иногда помешивать и проверять вкус. Не доводите до кипения. Просто держите теплым. Перед подачей можно при желании добавить водку.