КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/TIPS/uvjadshajazelenopa.dhtml Увядшая зелень укропа и петрушки снова станет свежей, если положить ее в воду с уксусом. Нельзя хранить вымытый зеленый лук, от влаги он портится. Зелень хорошо сохранится, если ее держать в холодильнике немытой и в плотно закрытой посуде. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/TIPS/uvjadshajazelenopa.dhtml