КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/zapekankakartofelnajasgribami.dhtml

	Запеканка картофельная с грибами Запеканка картофельная с грибами
	Ингредиенты 0,5 л соленых или маринованных грибов1 луковицамелко нарезанная зелень петрушки1 кг вареного картофеля2 яйца2 ст. ложки сливочного масласыр

	Способ приготовления Вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанные грибы и обжаренный лук, зелень петрушки, взбитые яйца. Перемешать массу и выложить в стеклянную смазанную жиром огнеупорную форму, посыпать тертым сыром или просто переложить ломтиками сыра и кусочками масла. Запечь в духовке. Подавать с соусом из сметаны и зеленым салатом.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/zapekankakartofelnajasgribami.dhtml