КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/ruletikiizbaklajanov.dhtml

	Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов
	Ингредиенты Баклажанырастительное маслосырчеснокпетрушка

	Способ приготовления Баклажаны нарезать вдоль на ломтики толщиной 3-4 мм (не чистить). Обжарить на растительном масле. Натереть на терке сыр и растереть с чесноком. На остывшие ломтики баклажанов положить сырную смесь, веточку петрушки и свернуть рулетики.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/ruletikiizbaklajanov.dhtml