КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/kartofeltushennyysosladkimpercem.dhtml Картофель, тушенный со сладким перцем Картофель, тушенный со сладким перцем Ингредиенты 1 кг картофеля100 г шпика2 шт. сладкого перца250 г сметаны100 г мукитминсоль Способ приготовления Овощи и шпик нарезать кубиками, залить смесью пассерованной муки и воды, посолить, прибавить тмин и тушить до готовности. При подаче залить сметаной. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/kartofeltushennyysosladkimpercem.dhtml