КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/kartofelfarshirovannyysyrom.dhtml

	Картофель, фаршированный сыром Картофель, фаршированный сыром
	Ингредиенты 12 картофелин150 г масла100 г тертого сыра200 г сметаны3 сырых желткасоль по вкусу

	Способ приготовления Картофель, не очищая от кожуры, запечь, срезать с каждой верхушку, вынуть ложкой внутреннюю часть, смешать с маслом, сыром, желтками и сметаной, массу посолить, поперчить и нафаршировать ею картофель. Еще раз запечь в духовке, посыпав картофелины тертым сыром.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/kartofelfarshirovannyysyrom.dhtml