КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/drachenaiztykvy.dhtml Драчена из тыквы Драчена из тыквы Ингредиенты 1 средней величины тыква200 г подсолнечного масла5 яиц200 г сыра пармезан2 ложки сухарей Способ приготовления Очищенную и нарезанную на куски тыкву отварить в соленой воде до мягкости, отбросить на решето и протереть. Положить в кастрюлю, куда прибавить масло, 5 яиц, тертого сыра, соль, - все хорошо размешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Посыпать сухарями и поставить в печь, чтобы зарумянилось.Отдельно подают масло, сахар, корицу и молоко. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/drachenaiztykvy.dhtml