КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/cvetnajakapustaspekanovymmaslom.dhtml Цветная капуста с пекановым маслом Цветная капуста с пекановым маслом Ингредиенты 1 большой кочан цветной капусты0,5 стакана масла из орехов пекансоль и молотый перец по вкусу Способ приготовления Удалите листья с капусты, порежьте ее на пластины толщиной в 1 см. Каждую пластину с двух сторон смажьте маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Выложите капусту в один слой на чистый противень и запекайте в духовке при температуре 190C в течение получаса или пока капуста не приобретет легкий золотистый цвет и не станет мягкой. Выньте из духовки, еще раз смажьте маслом и подайте к столу. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/OVOSHNYEBLYDA/cvetnajakapustaspekanovymmaslom.dhtml