КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/BLYDAIZMOREPRODUKTOV/serebristyyhekvsloenomteste.dhtml Серебристый хек в слоеном тесте Серебристый хек в слоеном тесте Ингредиенты 4 порции4 куска филе хека1 ч.л. пряности для рыбы с укропом от Santa Maria500 г слоеного теста2 яичных желтка Способ приготовления Натереть филе пряностями. 2 листа теста разрезать крестообразно на 4 части, выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запечь в духовке (220 градусов) в течение 5 минут. Остудить.На слегка запеченное тесто выложить натертую пряностями рыбу, запечь в духовке (220 градусов) 10-15 минут.Подавать со свежим салатом. В качестве соуса подойдет майонез, приправленный лимонным перцем Santa Maria с добавленными в него мелко нарезанными маринованными огурчиками и укропом. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/BLYDAIZMOREPRODUKTOV/serebristyyhekvsloenomteste.dhtml