КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/SALATYIZAKUSKI/SALATYSMOREPRODUKTAMI/rimskiysalatslososinoy.dhtml Римский салат с лососиной Римский салат с лососиной Ингредиенты 1 кочан салата1 авокадосок одного лимона400 г копченой лососины1 ст.л. горчицы5 ст.л. яблочного уксуса5 ст.л. растительного масла1 пучок укропасоль, сахар, перец Способ приготовления Салат вымыть, обсушить и крупно покрошить. Авокадо очистить, вынуть косточки, нарезать дольками и полить лимонным соком. Нарезать лососину полосками и завернуть в них дольки авокадо. Сделать маринад из горчицы, уксуса и растительного масла. Добавить соль, сахар и перец. В большую миску положить листики салата, накрыть их рулетами из авокадо и лососины, полить маринадом и посыпать рубленым укропом. Украсить дольками лимона. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/SALATYIZAKUSKI/SALATYSMOREPRODUKTAMI/rimskiysalatslososinoy.dhtml