КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/PIROJNYEIDESERTY/jablochnoepyresovzbitymislivkami.dhtml

	Яблочное пюре со взбитыми сливками Яблочное пюре со взбитыми сливками
	Ингредиенты 1 кг кислых яблоксахарщепотка ванилина200 г сливок1 ст. ложка сахара

	Способ приготовления Промытые яблоки нарезать, потушить, добавив совсем немного воды (прикрыть дно), протереть через сито, проварить пюре с сахаром, добавить ванилин. Холодное пюре подавать со взбитыми сливками, сухариками, вафлями или печеньем.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/PIROJNYEIDESERTY/jablochnoepyresovzbitymislivkami.dhtml