КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/BLINY/varenikilenivye.dhtml

	Вареники ленивые Вареники ленивые
	Ингредиенты 1 пачка творога (200 г)2 яйца2 столовые ложки мукисахар для посыпкисливочное масломука для обваливания

	Способ приготовления Творог смешать с яйцами и мукой.Сахар не добавлять, иначе ленивые вареники разварятся!Сделать творожную колбаску, обвалять ее в муке и порезать на небольшие кусочки, каждому из которых с помощью ножа придать продолговатую форму и снова обвалять в муке.Ленивые вареники забросить в кипящую подсоленную воду, когда всплывут - достать их шумовкой, слить воду, выложить на тарелку, смазать кусочком сливочного масла и посыпать сахаром.По желанию в творожное тесто можно добавить немного изюма или вишен, ваниль.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/BLINY/varenikilenivye.dhtml