КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/BLINY/oladiiztvoroga.dhtml Оладьи из творога Оладьи из творога Ингредиенты 100 г нежирного творога1 яйцо0,5 ст.л. сахара0,5 ст.л. сахарной пудры2 ст.л. муки2 ст.л. сметаны1 ст.л. топленого масла1 ст.л. муки для посыпкисоль по вкусу Способ приготовления Протертый творог смешайте с растертым с сахаром желтком, мукой, солью, сметаной, взбитыми белками. Выкладывайте массу ложкой на горячую сковороду с растопленным маслом и жарьте оладьи с двух сторон. Чтобы они не приставали к сковороде, чуть посыпьте их мукой. Подайте к столу, посыпав сахарной пудрой. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/BLINY/oladiiztvoroga.dhtml