КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/VALENTIN23FEVRALJA8MARTA/PRAZDNICHNYERECEPTY/zakuskadljavlyblennyhizpomidorovisyramocarella.dhtml Закуска для влюбленных из помидоров и сыра Моцарелла Закуска для влюбленных из помидоров и сыра Моцарелла Ингредиенты Помидоры черриСыр моцареллаЛистья рукколы Способ приготовления Сочетание помидоров и сыра Моцарелла - излюбленная классика. А придать празднично-романтичный оттенок этой закуске поможет форма, которую мы выбрали для подачи блюда. Выложите помидорки и сыр в форме сердца, и преподнесите любимым сюрприз!Шаг1. Помидоры черри нарезаем кругляшками.Шаг2. Сыр нарезаем на ломтики такого же размера, как и помидорки.Шаг3. Перекладываем на тарелке, на которой будем подавать, помидорки и сыр в форме сердечка.Шаг4. Рукколу выкладываем в центр сердечка.Шаг5. Тарелку можно декорировать любым соусом по вкусу. Например, Песто или Соевым соусом.Праздничный Мастер-класс проводил поварЕвгений Садовский из "Мон кафе" - кафе для женщин, имеющих успех у мужчин! URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/VALENTIN23FEVRALJA8MARTA/PRAZDNICHNYERECEPTY/zakuskadljavlyblennyhizpomidorovisyramocarella.dhtml