КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/NOVYYGOD2011/NOVOGODNIERECEPTYSFOTOGRAFIJAMI/govjadinassolenymiogurcami.dhtml

	Говядина с солеными огурцами Говядина с солеными огурцами
	Ингредиенты - говяжьего филе - 500г1 ст.л. - масла- репчатого лука - 2 шт.- соленые огурцы - 3-4 шт.- зеленого лука - для гарнира- черный перец, чеснок и соль - по вкусу

	Способ приготовления Филе нарезать маленькими кусочками, посыпать солью, обжарить на масле с нашинкованным репчатым луком. Добавить молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тушить, помешивая, еще 5 минут. Подать с нашинкованным зеленым луком.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/NOVYYGOD2011/NOVOGODNIERECEPTYSFOTOGRAFIJAMI/govjadinassolenymiogurcami.dhtml