КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/KONSERVIROVANIE/POMIDORY/pomidoryzelenyesolenye.dhtml

	Помидоры зеленые соленые Помидоры зеленые соленые
	Ингредиенты 1 кг помидоров,200 г . укропа,80 г . листьев хрена,150 г . листьев вишни и черной смородины,100 -250 г. перца болгарского,5 г . перца горького в стручках.Состав рассола:3 л воды,100 г . соли.

	Способ приготовления Помидоры и пряности сложить в кадку, залить холодным рассолом. Дать постоять 2-3 дня. Затем рассол слить, прокипятить, залить в кадку или бочонок с помидорами и закрыть крышкой.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/KONSERVIROVANIE/POMIDORY/pomidoryzelenyesolenye.dhtml