КГБ: Київська міська бібліотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/KONSERVIROVANIE/CHESNOKLUK/marinovannyychesnokskryjovnikom.dhtml Маринованный чеснок с крыжовником Маринованный чеснок с крыжовником Ингредиенты На 10 порций1 кг крыжовника250 г чеснока1,5 л воды100 г соли100 г сахара100 мл ароматизированного уксусаПерец горошком и гвоздику по вкусу Способ приготовления Чеснок и плоды крыжовника очистить и помыть.Сварить маринад, добавив в воду сахар, соль, уксус и специи.В стерилизованные банки выложить чеснок вперемешку с крыжовником и залить кипящим маринадом. Охладить в банках и закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/KONSERVIROVANIE/CHESNOKLUK/marinovannyychesnokskryjovnikom.dhtml