КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/SALATYIZGRIBOV/salatizshampinonovsapelsinamiisladkimpercem.dhtml Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем Ингредиенты шампиньоны - 300гсыр - 150гсладкий перец - 150гяблоки - 100гапельсины - 100ггорчица - 10г2 ст.л. мед, лимонный сок – Способ приготовления Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины очистить и нарезать.Все смешать, добавить горчицу, мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно перемешать.Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.Приятного аппетита Вам и Вашим близким! URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/SALATYIZGRIBOV/salatizshampinonovsapelsinamiisladkimpercem.dhtml